Fortalecer el turismo y la actividad productiva de la “Tierra del Pan” es el objetivo del evento denominado “Cadeate Pan Fest” que organiza cada año la empresa privada La Fabril con su Línea Maestro y que cuenta con el respaldo de la Ilustre Municipalidad de Santa Elena a través de la Empresa Pública EMUTURISMO. Los integrantes de la “Asociación de Panificadores Cadeate” son los protagonistas de la actividad que se convierte en una fiesta previa al feriado de noviembre, alrededor de cincuenta locales participarán con la exposición y venta de sus productos, al tiempo que aprovechan para afianzar potenciales clientes. Actualmente los artesanos reciben capacitación teórica y práctica en servicio al cliente, técnicas de pastelería, merchandising (comercialización), BPM (gestión de procesos de negocios) entre otros conocimientos que fortalecen el desarrollo de su función diaria y adquieren técnicas para proyectar su creatividad en el tradicional “Cadeate Pan Fest” que este año se desarrollará el 20 de octubre. “Esperamos con mucha expectativa el día del evento, eso nos ayuda a ganar clientes para el feriado de noviembre, estamos agradecidos con el respaldo de la administración del Ing. Otto Vera ya que en conjunto buscamos el desarrollo del sector artesanal” manifestó Damaso Reyes Presidente de la Asociación de Panificadores Cadeate.